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自治系统与Simulink的真空烹饪第1部分万博1manbetx
本周我将分享一个关于我在周末用Simulink做什么的故事的第一部分!万博1manbetx
简介
去年圣诞节，我收到了这本书现代主义烹饪-烹饪科学的艺术。
在你不熟悉的情况下，真空烹饪法是一种烹饪方法，将食物密封在密封的塑料袋中，放入水浴中，在精确确定的温度下长时间烹饪，温度远低于通常的烹饪方法。这使得肉质鲜嫩多汁。
我得试试……
研究
我做了一些研究，想知道如何在家里尝试这个，我发现这很神奇流程图如何选择真空真空烹饪机。看一眼，发个帖子下面的评论如果你也是一个电的天才。
在研究了所有的选择之后，我决定，即使我能买得起一台像这样又好又贵的机器SousVide最高，我要建立我自己的…这将涉及到Simulink。万博1manbetx
这个计划
所以我开始思考细节。
为了保持我的水浴在一个固定的温度，我将使用一个便宜，容易使用，微控制器称为Arduino电路板。我以前从未使用过，但我在项目学习的硬件下找到了Arduino板的Simulink支持万博1manbetx万博1manbetx学术界的页面。
为了测量水浴的温度，我将使用一个便宜的温度传感器芯片，(像LM35)，焊接电缆到它，并与硅胶隔离的末端，这样我就可以把它扔到水浴中。
现在…水浴。对于这部分我犹豫了一下。经过一番思考后，我决定用一个我已经拥有的炖锅，并用继电器来开关它。如果在网上找到一个叫开关的尾巴那就再合适不过了。
下面的示意图概述了我的项目:
接下来是什么?
我在网上订购了所有需要的东西，现在我在等待。如果一切顺利，下周我将继续实施和测试我的Simulink副侧烹饪系统。万博1manbetx
我等不及要尝尝24小时供应的排骨了!
更新:点击这里查看第2部分
现在轮到你了
请分享任何提示和建议，以帮助我的真空烹饪系统。留下一个这里的评论。
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